Salame di “Carne di suino di razza Cinta senese”

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Salame di “Carne di suino di razza Cinta senese”

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Insaccato prodotto attraverso la “carne di suino di razza Cinta senese” scelta con l’aggiunta di grasso tagliato a cubetti; lasciato stagionare per 10 mesi.

Ingredienti: “Carne di suino di razza Cinta senese”, sale, pepe, aglio. Budello non edibile.

 

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