Showing 1–32 of 179 results

PER GLI AMANTI DELLE FROLLATURE ESTREME..
NUOVA LINEA EXTRA MATURATION

Fiorentina Taglio T-BONE

FIORENTINA TAGLIO COSTATA

PER GLI AMANTI DELLE FROLLATURE ESTREME..
NUOVA LINEA EXTRA MATURATION – VACCA VECCHIA
MACELLATA: MARZO 2022 – 213 GIORNI DI FROLLATURA

Una marezzatura della carne che parla da sola!
Fiorentina con 150 giorni di frollatura

UNICA ED INIMITABILE LA REGINA:
FIORENTINA TAGLIO T-BONE
COME VUOLE LA TRADIZIONE MINIMO TRE DITA.

FIORENTINA TAGLIO COSTATA

Un regalo alternativo per genitori, parenti ed amici: Giftcard “Fierli”!!
La Giftcard può essere personalizzata con un messaggio da scrivere sulle note dell’ordine.
Il coupon sarà inviato in formato digitale per mail.
Il coupon sarà spendibile in negozio.
N.B: il valore della Giftcard può essere aumentato variando la quantità di acquisto per pezzi.
( esempi: 2 pz. dal valore di € 25.00= 50.00€ di giftcard totali)

“Grigella” – mortadella Salame artigianale cotto a vapore.
ingredienti: carne di bovino razza Chianina, carne di suino nero, sale, pepe e aromi naturali, pepe in chicchi, pistacchi.
Budello non edibile

L’Aglione che non sa di Aglio!
Produzione 2024
Prodotto fresco – Venduto sfuso.

Agnello della Valdichiana



Bistecca succulenta, saporita, ottima da essere degustata al sangue.

Bistecca senza osso succulenta, saporita, ottima da essere degustata al sangue.






Olio FATTORIA FIERLI
Campagna di raccolta: 2024
Un regalo alterativo e gustoso!
BOX GRAN SELEZIONE DI SALUMI:
Capocollo di carne di suino di Cinta Senese 500g
Salame di carne di suino di Cinta Senese 700g
Pancetta di carne di suino di Cinta Senese 300g
Lombo con lardo di carne di suino di Cinta Senese 500g
Salsicce stagionate di carne di suino di Cinta Senese 300g
Sopressata di carne di suino di Cinta Senese 300g
n.b: l’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.
Un regalo alterativo e gustoso!
La Box è composta da:
Salsicce fresche di carne di suino di razza Cinta Senese 1kg
Bistecche di carne di suino di razza Cinta Senese 1kg
Pancetta di carne di suino di razza Cinta Senese 1kg
Hamburger di Chianina da 200 g/l’uno 5 pz.

Un regalo alterativo e gustoso!
La Box -La Regina è composta da:
n.1 Bistecca di Chianina taglio Costata da 1 kg;
n. 1 bottiglia Rosso di Montepulciano Doc

Un regalo alterativo e gustoso!
La MIX Box è composta da:
0,500 kg di Sopressata di carne di suino di razza Cinta Senese;
0,500 kg salsicce stagionate di carne di suino di razza Cinta Senese;
0,300 kg pecorino fresco;
0,500 kg pancetta stagionata
1 vasetti di Ragù di Chianina
1 pacco di pasta artigianale

Un regalo alterativo e gustoso!
La Box -Cheese:
Pecorino fresco 0,300 kg
Pecorino riserva – 365 giorni stagionatura – 0,300kg
0,300 kg cantucci artigianale con farina verna
n. 1 composta o miele
n.1 pacco pasta artigianale
n. 1 preparato vegetale per crostini

Un regalo alterativo e gustoso!
La Box -Salumi:
Prosciutto di Suino Brado 1 kg
Sopressata di carne di suino di razza Cinta Senese 0.300 kg
Salame “Sbriciolona” di carne di suino di razza Cinta Senese 0,700 kg
Pancetta di carne di suino di razza Cinta Senese 0,300 Kg

Box di Carne Chianina assortita. Bistecche kg.2 Fettine kg.1.7 Roastbeef kg.1.5 Spezzatino kg.1 Macinato kg. 2 Osso Buco kg. 0,3 Bollito kg. 2

Box di Carne Chianina assortita. Bistecche kg.4 Fettine kg.3.4 Roastbeef kg.3 Spezzatino kg.2 Macinato kg. 4 Osso Buco kg. 0,6 Bollito kg. 4

Box di Carne Chianina assortita. Bistecche kg.1 Fettine kg.1 Roastbeef kg.0,8 Spezzatino kg.0,5 Macinato kg. 1 Osso Buco kg. 0,2 Bollito kg. 1

Pacco di “carne di suino di razza Cinta senese” Bistecche kg.2 Salsicce kg. 2 Fegatelli kg. 0.8 Arrosto kg. 1 Pancetta kg. 1 Macinato kg. 2.7 Spezzatino kg. 1

Pacco di “carne di suino di razza Cinta senese” Bistecche kg.1 Salsicce kg. 1 Fegatelli kg. 0,4 Arrosto kg. 0,5 Pancetta kg. 0,5 Macinato kg. 1.5 Spezzatino kg. 0.6
