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BOX – GRIGLIATA PER LE FESTE
81,00€Un regalo alterativo e gustoso!
La Box è composta da:
Salsicce fresche di carne di suino di razza Cinta Senese 1kg
Bistecche di carne di suino di razza Cinta Senese 1kg
Pancetta di carne di suino di razza Cinta Senese 1kg
Hamburger di Chianina da 200 g/l’uno 5 pz.
BOX – GRAN SELEZIONE DI SALUMI:
74,00€Un regalo alterativo e gustoso!
BOX GRAN SELEZIONE DI SALUMI:
Capocollo di carne di suino di Cinta Senese 500g
Salame di carne di suino di Cinta Senese 700g
Pancetta di carne di suino di Cinta Senese 300g
Lombo con lardo di carne di suino di Cinta Senese 500g
Salsicce stagionate di carne di suino di Cinta Senese 300g
Sopressata di carne di suino di Cinta Senese 300g
n.b: l’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.
Capocollo con lardo stagionato di carne di suino di razza Cinta Senese
15,68€ – 31,36€Ingredienti: “carne di suino di razza Cinta senese”, sale, pepe, finocchio, aromi naturali, aglio.
2° CLASSIFICATO A LIVELLO NAZIONALE TRA I SALUMI ANTICHI – ANNO 2025-
Salame di carne di suino nero e carne di cinghiale
15,68€ – 21,95€Insaccato prodotto a base di carne di suino di razza cinta senese e carne di cinghiale cacciato.
Ingredienti: “Carne di suino di razza Cinta senese”, carne di cinghiale cacciato, sale, pepe, aglio, aromi naturali, Budello non edibile.
Salsiccia stagionata con peperone rosso dolce piccante
15,68€ – 31,36€Ingredienti: carne di suino di razza Cinta senese 40%, carne di bovino razza Chianina 60%, sale, pepe, aglio, aromi naturali, peperone rosso dolce PICCANTE .
Il tutto stagionato per tre mesi. Budello non edibile
Salsiccia stagionata con carne di suino nero e carne di cinghiale
15,68€ – 31,36€Ingredienti: carne di suino di razza Cinta senese”, carne di cinghiale cacciato, sale, pepe, aglio, aromi naturali.
Il tutto stagionato per tre mesi. Budello non edibile
PENNE TOSCANE
4,10€PASTA DI GRANO DURO
TRAFILATA AL BRONZO
PRODOTTO ESSICCATO
Ingredienti: semola di GRANO duro varietà Cappelli
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: Kcal 343, KJ 1452,
Proteine: 13g;
Carboidrati: 67g di cui zuccheri: 0g
Grassi 1,8g di cui Saturi: 0,4g
Fibre: 7,5 g, Sale: 0 g
MACCHERONI TOSCANI
4,10€PASTA DI GRANO DURO
TRAFILATA AL BRONZO
PRODOTTO ESSICCATO
Ingredienti: semola di GRANO duro varietà Cappelli
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: Kcal 343, KJ 1452,
Proteine: 13g;
Carboidrati: 67g di cui zuccheri: 0g
Grassi 1,8g di cui Saturi: 0,4g
Fibre: 7,5 g, Sale: 0 g
PACCHERI TOSCANI
4,10€PASTA DI GRANO DURO
TRAFILATA AL BRONZO
PRODOTTO ESSICCATO
Ingredienti: semola di GRANO duro varietà Cappelli
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: Kcal 343, KJ 1452,
Proteine: 13g;
Carboidrati: 67g di cui zuccheri: 0g
Grassi 1,8g di cui Saturi: 0,4g
Fibre: 7,5 g, Sale: 0 g
TAGLIATELLE TOSCANE – SPECIALITA’ ALIMENTARI
4,10€peso netto: 250g
TRAFILATA AL BRONZO
PASTA SECCA
Ingredienti: semola di GRANO DURO varietà Cappelli, farina di GRANO varietà Verna
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: Kcal 343, KJ 1452,
Proteine: 13 g;
Carboidrati: 67 g di cui zuccheri: 0g
Grassi 1,8 di cui Saturi: 0,4g
Fibre: 7,5 g, Sale: 0 g
PAPPARDELLE TOSCANE – SPECIALITA’ ALIMENTARI
4,10€peso netto: 250g
TRAFILATA AL BRONZO
PASTA SECCA
Ingredienti: semola di GRANO DURO varietà Cappelli, farina di GRANO varietà Verna
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: Kcal 343, KJ 1452,
Proteine: 13 g;
Carboidrati: 67 g di cui zuccheri: 0g
Grassi 1,8 di cui Saturi: 0,4g
Fibre: 7,5 g, Sale: 0 g
BRUSCHETTA – PETALI DI AGLIONE E POMODORINI CONFIT
10,90€peso netto: 280 gr- peso sgocciolato: 140gr
ingredienti: PETALI DI AGLIONE 26%, POMODORINI PICCADILLY 20%, SALE,
ZUCCHERO, PEPE, ORIGANO, OLIO EVO, OLIO DI GIRASOLE, ACETO DI VINO (CONTIENE SOLFITI).
SUGO ALL’ AMATRICIANA
14,60€Peso netto: 500G
Ingredienti: salsa di pomodoro, pancetta di suino nero (carne di suino, sale, pepe, aglio)
cipolle, sale fino, olio evo
SALSICCIA con FAGIOLI ALL’UCCELLETTO
20,16€Vasetto da 500g
Ingredienti: salsiccia (carne di bovino razza Chianina 60%, carne di suino nero 40%, sale, pepe, aglio), pelati, fagioli, olio evo,
aglio, salvia, rosmarino, sale, pepe.
LESSO RIFATTO AL POMODORO di CHIANINA
25,80€Vasetto da 500g
Ingredienti: carne di bovino razza Chianina 60%, pelati, cipolle, sale, pepe
SPEZZATINO di CHIANINA CON PATATE
28,00€Vasetto da 550g
Ingredienti: carne di bovino razza chianina 60%, patate, cipolle, carote, rosmarino, pelati, pepe, olio extra vergine di oliva, sale.
POLMONE IN UMIDO DI CHIANINA
12,00€Vasetto da 380 g di POLMONE IN UMIDO
Ingredienti: Polmone di chianina, Cipolla , Olio extravergine, Alloro, Passata di pomodoro
Sale fino, Pepe nero
PEPOSO DI CHIANINA
28,00€Vasetto da 500 g di PEPOSO di Chianina
Ingredienti: carne di chianina, olio extra vergine di oliva, sale, pepe fino, alloro, brodo vegetale,
vino rosso (SOLFITI), aglio, pepe in grani.
RAGU’ BIANCO CON CARNE CHIANINA
8,00€Vasetto da 180g
Ingredienti: Carne di bovino di razza Chianina 50%, carne di suino nero 30%, SEDANO, carote, Cipolla, Olio Extra Vergine di Oliva,
vino bianco (SOLFITI), concentrato dio pomodoro, sale, pepe, aglio, rosmarino.
Wurstel di carne di Chianina n. 2 pz.
14,00€Confezioni da N° 2 Wurstel
Ingredienti: carne di Chianina, carne di razza Cinta Senese, sale, pepe e aromi.
I Wurstel vengono sbollentati al vapore.
PICI TOSCANI – SPECIALITA’ ALIMENTARI
4,10€peso netto: 250g
TRAFILATA AL BRONZO
Ingredienti: semola di GRANO DURO varietà Cappelli, farina di GRANO varietà Verna
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: Kcal 343, KJ 1452,
Proteine: 13 g;
Carboidrati: 67 g di cui zuccheri: 0g
Grassi 1,8 di cui Saturi: 0,4g
Fibre: 7,5 g, Sale: 0 g
– BISTECCA VACCA VECCHIA – LINEA EXTRA MATURATION
120,00€ – 180,00€PER GLI AMANTI DELLE FROLLATURE ESTREME..
NUOVA LINEA EXTRA MATURATION – VACCA VECCHIA
BRASATO – LINEA EXTRA MATURATION
25,20€ – 60,48€PER GLI AMANTI DELLE FROLLATURE ESTREME..
NUOVA LINEA EXTRA MATURATION..
ROAST BEEF – LINEA EXTRA MATURATION
40,32€PER GLI AMANTI DELLE FROLLATURE ESTREME..
NUOVA LINEA EXTRA MATURATION..
– BISTECCA – LINEA EXTRA MATURATION
133,00€PER GLI AMANTI DELLE FROLLATURE ESTREME..
NUOVA LINEA EXTRA MATURATION
