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Wurstel di carne di suino di razza Cinta Senese n° 2 pz.
14,00€Confezioni da N° 2 Wurstel
Ingredienti: carne di razza Cinta Senese, sale, pepe e aromi.
I Wurstel vengono sbollentati al vapore.
Fegatelli di “Carne di suino di razza Cinta Senese” n° 6 pz.
11,20€Confezione n° 6 fegatelli con tocchetti di lardo.
Il fegatello non è altro che fegato di suino, tagliato a tocchetti, avvolto nella rete ed arricchito con alloro
Ingredienti: “carne di suino di razza Cinta senese”, sale, pepe, alloro.
Fegatelli di Suino Nostrano n° 6 pz.
10,08€Confezione n° 6 fegatelli con tocchetti di lardo.
Il fegatello non è altro che fegato di suino nostrale tagliato a tocchetti, avvolto nella rete ed arricchito con alloro.
Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, alloro.
Salsiccia Fresca di “Carne di suino di razza Cinta senese”
9,00€ – 18,00€Ingredienti: “carne di suino di razza Cinta senese”, sale, pepe.
A volte è prodotta anche con l’aggiunta di aglio
Farina di Grano Duro – Tipo 2 – varietà Cappelli – 1 KG
3,92€Farina di grano duro Toscano Varietà Cappelli macinato a pietra tipo 2 – Contiene Glutine Confezioni da: 1000 g IN ATM
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: Kcal 327;
Proteine: 12,6 g;
Carboidrati:61,10 g;
grassi 2,80 ;
Fibre: 3,50 g
CARCIOFI SOTT’ OLIO
12,00€ingredienti:
cuore di carciofo, olio EVO, olio di girasole, sale, origano, pepe rosa, aglio, aceto, VINO BIANCO (CONTIENE SOLFITI)
Vasetto da 250 gr – sgocciolato 180 gr
RAGU’ ROSSO DI SUINO NERO
8,00€Vasetto da 210g
Ingredienti: “Carne di suino di razza Cinta senese” 60%, Pomodoro, SEDANO, Cipolla, Olio Extra Vergine di Oliva, Vino rosso (SOLFITI)
Box Chianina da kg. 21
400,26€Box di Carne Chianina assortita. Bistecche kg.4 Fettine kg.3.4 Roastbeef kg.3 Spezzatino kg.2 Macinato kg. 4 Osso Buco kg. 0,6 Bollito kg. 4
Box Chianina da kg. 10.5
200,45€Box di Carne Chianina assortita. Bistecche kg.2 Fettine kg.1.7 Roastbeef kg.1.5 Spezzatino kg.1 Macinato kg. 2 Osso Buco kg. 0,3 Bollito kg. 2
RAGU’ ROSSO CON CARNE CHIANINA
8,00€Vasetto da 210 g
Ingredienti: carne di bovino razza Chianina 50%, pomodori pelati, polpa e passata di pomodoro,
SEDANO, carote, cipolla, olio evo, vino rosso (SOLFITO), concentrato di pomodoro, sale,
pepe, aglio, rosmarino, prezzemolo.
Spezzatino di “Carne di suino di razza Cinta senese”
7,28€ – 21,84€Bocconcini di carne di Suino di razza Cinta Senese
Farina di Grano Tenero varietà Verna – Tipo 2 – 1 KG
3,92€Farina di grano tenero Toscano Varieta’ Verna macinato a pietra – Tipo 2 Triticum Aestivum -Contiene Glutine Confezioni da: 1000 g IN ATM
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: Kcal 344;
Proteine: 12,3 g;
Carboidrati:69,94 g;
grassi 1,74 ;
Fibre: 1,10 g
Box Chianina da kg. 5.5
105,00€Box di Carne Chianina assortita. Bistecche kg.1 Fettine kg.1 Roastbeef kg.0,8 Spezzatino kg.0,5 Macinato kg. 1 Osso Buco kg. 0,2 Bollito kg. 1
