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Capocollo con lardo stagionato di carne di suino di razza Cinta Senese
Capocollo con lardo stagionato di carne di suino di razza Cinta Senese
15,68€ – 31,36€
Ingredienti: “carne di suino di razza Cinta senese”, sale, pepe, finocchio, aromi naturali, aglio.
2° CLASSIFICATO A LIVELLO NAZIONALE TRA I SALUMI ANTICHI – ANNO 2025-
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Ingredienti: Carne di bovino di razza Chianina, carne di suino di razza Cinta senese, sale , pepe. Budello non edibile
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