Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,300 kg |
|---|
Dadi – Preparato per Pasta
Dadi – Preparato per Pasta
8,40€
Preparato per pasta- Carbonara/Matriciana
Mix tra pancetta, guanciale e prosciutto stagionato.
Ingredienti: “Carne di suino di razza Cinta senese”, sale, pepe”
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VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G:
ENERGIA: 1301 KJ, 310 KCAL
GRASSI: 5,90 G DI CUI SATURI: 0,70 G
CARBOIDRATI:0,50 g DI CUI ZUCCHERI: 3,20 g
PROTEINE: 0,20g
SALE: 0,01 g
FIBRE: 1,10 g
Coscia intera d Suino Brado
Per info e prezzi scrivere a info@cintasenese.eu
Arto posteriore del suino; preparato con impasto di sale, pepe, aceto, aglio pestato, ricoperto di sale per circa 20-25 giorni, poi ripulito e stagionato con pepe nero macinato per almeno 12 mesi in appositi locali
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Ingredienti: semola di GRANO duro varietà Cappelli
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: Kcal 343, KJ 1452,
Proteine: 13g;
Carboidrati: 67g di cui zuccheri: 0g
Grassi 1,8g di cui Saturi: 0,4g
Fibre: 7,5 g, Sale: 0 g
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