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Lombo Stagionato di Suino Nostrano
Lombo Stagionato di Suino Nostrano
12,50€ – 25,00€
Taglio gustoso per la quantità di grasso non eccessiva ma sufficiente a renderlo morbido. Stagionato per almeno 60 giorni.
Ingredienti: carne di suino nostrano, sale, finocchio.
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Ingredienti: Carne di bovino di razza Chianina, carne di suino di razza Cinta senese, sale , pepe. Budello non edibile
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