Informazioni aggiuntive
Peso | 0,300 kg |
---|
8,40€
Preparato per pasta- Carbonara/Matriciana
Mix tra pancetta, guanciale e prosciutto stagionato.
Ingredienti: “Carne di suino di razza Cinta senese”, sale, pepe”
Peso | 0,300 kg |
---|
Solo i clienti che hanno effettuato l'accesso e che hanno acquistato questo prodotto possono scrivere una recensione.
peso netto: 250g
TRAFILATA AL BRONZO
PASTA SECCA
Ingredienti: semola di GRANO DURO varietà Cappelli, farina di GRANO varietà Verna
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: Kcal 343, KJ 1452,
Proteine: 13 g;
Carboidrati: 67 g di cui zuccheri: 0g
Grassi 1,8 di cui Saturi: 0,4g
Fibre: 7,5 g, Sale: 0 g
Taglio punta: parte inferiore della coscia , più bassa, più stagionata, più saporita.
Porzione da 0,500 kg: Prodotto Affettato
Ingredienti: “carne di suino di razza Cinta senese”, sale, pepe, Conservante: E 252.
Arto posteriore; preparato con impasto di sale, pepe, aceto, aglio pestato, ricoperto di sale per circa 20-25 giorni, poi ripulito e stagionato con pepe nero macinato per almeno 24 mesi in appositi locali.
FAGIOLI PIATTELLO
E’ commercializzato in pacchetti da 0.500 kg
ORZO PERLATO
E’ commercializzato in pacchetti da 0.500 kg
Recensioni
Non sono ancora presenti recensioni.