Informazioni aggiuntive
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16,00€ – 63,84€
CARNE SALADA DI CHIANINA DELLA VALDICHIANA
Ottima da usare come carpaccio o salume.
La carne viene cosparsa da sale, pepe e aromi naturali e lasciata riposare a temperatura controllata per circa 2 mesi.
Solo l’opzione da 0,300 kg viene commercializzato come prodotto affettato.
Peso | N/A |
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Confezione n° 6 fegatelli con tocchetti di lardo.
Il fegatello non è altro che fegato di suino, tagliato a tocchetti, avvolto nella rete ed arricchito con alloro
Ingredienti: “carne di suino di razza Cinta senese”, sale, pepe, alloro.
Carne Chianina I.G.P a 14,56 € al Kg. in confezioni personalizzate sottovuoto.
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