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CARNE SALADA DI CHIANINA della VALDICHIANA
CARNE SALADA DI CHIANINA della VALDICHIANA
15,12€ – 75,60€
CARNE SALADA DI CHIANINA DELLA VALDICHIANA
Ottima da usare come carpaccio o salume.
La carne viene cosparsa da sale, pepe e aromi naturali e lasciata riposare a temperatura controllata per circa 2 mesi.
Solo l’opzione da 0,300 kg viene commercializzato come prodotto affettato.
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A volte è prodotta anche con l’aggiunta di aglio
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